安曇野発ケチケチファーマーズブログ
アーリーレッド 収穫
©az-tic life

スーパーへ出荷する『アーリーレッド』の収穫…
心配されたべと病は何の問題もなかったのだが、
軟腐病が軽度なものも合わせると1割近く出てしまった。
貯蔵に耐えることは出来ないため選別して即廃棄。
もちろん食べられそうなものは近所に説明して配った。

農薬の基準が徐々に厳しくなってきているため、
石灰や竹酢液、ボルドー剤などを積極的に使っているが、
全ての病害虫を完全に防ぐことは出来ない。
消費者は農薬漬けの見た目が綺麗な作物を食べるか、
それとも虫や病斑の付いた作物を食べるか、
このどちらかをハッキリと選択してほしいものだ。
矛盾の塊に付ける薬はないのだ。
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